Selepas kesan wabak itu, pasaran penggunaan bir beransur pulih.Pada tahun 2023, bir kraf mewah, pengembangan dan crossover akan menjadi kata kunci untuk pembangunan industri.
Pengembangan Kilang Bir
Dalam industri bir, pelaburan dan pengembangan pengeluaran syarikat bir sedang giat dijalankan.
Sejak 2022, Budweiser Asia Pasifik telah mengumumkan bahawa sebuah kilang bir kraf dengan kapasiti pengeluaran 10,000 tan di Putian, Fujian akan beroperasi secara rasmi;Chongqing Brewery telah mengumumkan bahawa ia akan meningkatkan pelaburan, dengan jumlah pelaburan hampir 3 bilion yuan, untuk membina pangkalan pengeluaran baharu di Foshan, Guangdong;
Yanjing Beer dan Tsingtao Brewery mendedahkan beberapa projek pembinaan dan pengubahsuaian kilang;
Projek pembesaran Bir Zhujiang dengan jumlah pelaburan 730 juta yuan sedang dipromosikan.
Crossover
Memandangkan penggunaan per kapita pasaran bir domestik mencapai kesesakan, syarikat bir akan menggunakan susun atur berbilang trek, dan bidang minuman keras Luozi juga merupakan penerokaan dan tambahan untuk syarikat bir untuk strategi masa depan mereka.
Banyak syarikat bir telah memasuki trek minuman keras satu demi satu.China Resources Beer telah terlibat dalam industri minuman keras untuk beberapa kali, dan telah melabur secara berturut-turut dalam Shanxi Fenjiu, Jingzhi Baijiu, dan Golden Seed Liquor;Bir Zhujiang berhasrat untuk mempercepatkan penanaman perniagaan minuman keras;
Kumpulan Jinxing telah memulakan jalan operasi yang pelbagai, dan struktur perindustrian besar "membuat wain + menternak lembu + membina rumah + memasuki minuman keras"......
Dari bir kepada minuman keras, sebabnya ialah, dalam satu pihak, margin keuntungan industri arak lebih tinggi, dan sebaliknya, disebabkan peningkatan terhad dalam pasaran bir,
Pada dasarnya, ia merupakan kempen "stasiun kandang" yang dimulakan oleh syarikat bir dalam industri arak, dan lebih banyak syarikat bir mungkin melabur dalam syarikat arak pada masa hadapan.
Kraf bir
Dengan peningkatan tahap penggunaan rakyat, industri bir telah berubah daripada kenaikan kepada peningkatan kualiti, dan kategori bir kraf telah menjadi pembawa penting bagi pengeluar untuk menaik taraf struktur produk mereka.Ia juga merupakan trajektori yang tidak dapat dielakkan untuk bir kraf untuk berpindah dari niche kepada orang ramai.Kini, trend pembuatan kraf secara besar-besaran telah mula muncul.
Budweiser, Tsingtao Brewery, Yanjing dan kumpulan bir lain telah mula menyusun dan membina barisan pengeluaran bir kraf mereka sendiri.Peruncit dan syarikat katering seperti Hema dan Haidilao telah memasuki trek bir kraf.Pada tahun 2022, bir kraf akan digemari oleh pelbagai ibu negara, dan jenama seperti Xuanbo Beer dan New Zero Beer akan menerima sejumlah besar pembiayaan.
Kenaikan harga
Memandangkan harga tenaga yang melambung tinggi dan harga bahan mentah memberi kesan kepada kos pengeluaran, tekanan inflasi akan terus melanda pengeluar bir, dan industri bir telah menghadapi ribut kenaikan harga.
Pada 2022, syarikat bir terkemuka utama akan mengalami peningkatan yang agak ketara dalam harga seunit purata dan peningkatan dalam margin keuntungan.Banyak syarikat bir terkenal, termasuk China Resources Snowflake, Tsingtao, Budweiser dan Heineken, telah mengumumkan bahawa mereka akan melaraskan harga produk bir mereka .
Masa siaran: Feb-20-2023