Peralatan dan Bekalan Pembuatan Wain Komersial

Penapaian wain mempunyai dua peringkat yang berbeza: primer dan sekunder--juga kadangkala digambarkan sebagai penapaian aerobik dan anaerobik.

* Penapaian Utama biasanya akan berlangsung selama tiga hingga lima hari pertama.Secara purata, 70 peratus daripada aktiviti penapaian akan berlaku dalam beberapa hari pertama ini.Dan dalam kebanyakan kes, anda akan melihat banyak berbuih semasa penapaian pesat ini.

Penapaian primer juga dipanggil penapaian aerobik kerana bekas penapaian dibenarkan dibuka ke udara.Udara ini memainkan peranan penting dalam pendaraban sel yis.

* Penapaian Sekunder ialah apabila baki 30 peratus aktiviti penapaian akan berlaku.Tidak seperti empat hingga tujuh hari biasa yang diperlukan oleh penapaian utama, penapaian sekunder biasanya akan berlangsung di mana-mana dari satu hingga dua minggu bergantung pada jumlah nutrien dan gula yang masih ada.

Jadi seperti yang anda boleh mula lihat, penapaian sekunder adalah lebih perlahan dengan aktiviti yang kurang pada bila-bila masa.Anda juga akan melihat aktiviti menjadi lebih perlahan dan perlahan setiap hari.
Penapaian sekunder adalah penapaian anaerobik yang bermaksud bahawa pendedahan udara perlu dikekalkan pada tahap minimum.Ini boleh dilakukan dengan mudah dengan memasang kunci udara pada bekas penapaian.

1.Penapai kilang wain digunakan secara meluas dalam penapaian wain merah, wain putih, wain mawar dan wain berkilauan.
2. Penyejukan konfigurasi penapai, jaket pemanasan, mengikut keperluan proses yang berbeza boleh mencapai hidrolisis enzimatik, penjelasan, impregnasi sejuk, impregnasi panas, penapaian alkohol, proses penapaian ping-susu kawalan suhu automatik mengikut pengguna.Ia diperlukan untuk mengkonfigurasi papan maitreya, jaket pita, dan pemeliharaan haba.
3. Semua produk syarikat adalah sesiged dengan keperluan proses pelanggan sebagai pusat, yang boleh memenuhi keperluan syarikat ke tahap maksimum.

1. Kelantangan: Keperluan.Silinder dengan bahagian bawah condong.
2. Bahan: SS304, ketebalan: 2.0mm.Rawatan pelapik: pasif penjerukan.
3.Dimensi:
4.Penyejukan: Penyejukan dengan jaket penyejuk, kawasan penyejukan: 2㎡, ketebalan kepingan ialah 1.5mm.
5. Peranti pembersihan: tiub pembersih dan bola pembersih 360° dalaman.
6.Paras cecair: paparan paras cecair tiub kaca silinder.
7. Menyokong: alat pernafasan tertutup air, injap pensampelan, termometer sisi, lubang persegi tekanan normal bukaan luar.
8. Salur keluar wain di bahagian bawah, port longkang di bahagian bawah.
9.Padanan injap dan kelengkapan paip;