Micro Brewery memerlukan banyak penyejukan dalam brewhouse dan proses penapaian untuk memenuhi keperluan proses penapaian.Proses brewhouse adalah untuk menyejukkan wort kepada suhu yang diperlukan untuk pembiakan yis dan untuk penapai.Tujuan utama proses penapaian adalah untuk mengekalkan suhu dalam tangki tetap, dan menggunakan air etilena glikol atau larutan akueus alkohol sebagai penyejuk untuk menghilangkan suhu yang dihasilkan oleh penguraian wort yis, supaya persekitaran dalaman di mana yis bertahan adalah stabil.
1.Prinsip Kerja
Selepas menyerap haba, bahan pendingin beredar kembali ke penukar haba di dalam peti sejuk untuk menukar haba dengan Freon.Wap Freon bersuhu rendah dan bertekanan rendah menyerap haba yang dibawa balik oleh penyejuk dan menjadi gas bersuhu tinggi dan bertekanan tinggi.
Selepas pemampatan volum oleh pemampat, ia menjadi gas Freon suhu tinggi dan tekanan tinggi.Kemudian haba ditukar dengan udara melalui pemeluwap dan kipas, dan ia menjadi cecair Freon pada suhu biasa dan tekanan tinggi.Melalui kesan pendikit injap pengembangan, ia disembur ke dalam penukar haba peti sejuk, dan boleh menyejukkan penyejuk.Kitaran sedemikian adalah prinsip kerja peti sejuk yang kami gunakan.
2.Langkah berjaga-berjaga
Oleh kerana pelesapan haba penyejuk yang disejukkan udara diselesaikan dengan beredar dengan udara luar, suhu, kelembapan udara luar, dan objek terapung di udara semuanya mempunyai kesan ke atas kesan penyejukan.
Untuk tiga situasi di atas, beri perhatian semasa pemasangan dan penggunaan:
Suhu: Ini perlu diberi perhatian apabila memilih lokasi pemasangan.Cuba pasang unit di tempat yang sejuk dan berventilasi di belakang rumah.Kerana ia ditarik ke atas, jarak pengudaraan 40cm harus dibiarkan di sekeliling unit, supaya perbezaan suhu yang besar dan pengudaraan yang lancar dapat meningkatkan saiz unit.nisbah kecekapan tenaga.
Kelembapan: Udara dengan kelembapan tinggi menyejukkan lebih baik daripada udara kering.
Objek terapung: Poplar catkins, catkins, rambut, habuk, dsb. diserap ke permukaan pemeluwap oleh kipas, dan menebal.Ia akan mengurangkan kesan peredaran udara dan meningkatkan beban pada pemampat.Penggunaan tenaga meningkat dan kesan penyejukan menjadi lebih teruk, malah pemampat terbakar apabila arus meningkat.Oleh itu, adalah perlu untuk membersihkan lampiran pada permukaan pemeluwap dalam masa.
3.Fokus Pada Suhu
Juga, seperti penghawa dingin isi rumah, beberapa Freon perlu ditambah setiap tahun.Apabila penyejuk sedang digunakan, kita juga harus memberi perhatian kepada perubahan dalam kesan penyejukan, yang ditunjukkan dalam tolok tekanan tinggi dan rendah unit.Apabila unit berjalan, nilai penunjuk tolok tekanan tinggi akan mencerminkan tekanan dan suhu semasa.Suhu hendaklah 5-10°C lebih tinggi daripada suhu ambien.Jika perbezaan suhu didapati lebih rendah daripada julat ini, ini bermakna kesan penyejukan semasa adalah lemah, dan mungkin terdapat kekurangan Freon.
Selepas memahami prinsip kerja dan langkah berjaga-jaga penyejuk penyejuk udara, anda juga akan memahami penyelenggaraan harian.Anda harus memberi lebih perhatian untuk menghapuskan beberapa masalah kecil agar tidak terkumpul dan menyebabkan kegagalan besar.Saya harap artikel ini akan membantu semua orang!
Masa siaran: Jun-13-2023