Penerangan
Kapasiti: 20HL 30HL 40HL 50HL Atau 20BBL 30BBL 40BBL 50BBL atau disesuaikan
Kaedah pemanasan: Stim (disyorkan)
Kecekapan: 6-8 Brews setiap hari
Konfigurasi tempat pembuatan bir tradisional empat kapal ialah mash tun + lauter tun + cerek + tangki pusaran air, tangki penampan boleh ditambah untuk meningkatkan kecekapan membancuh sehingga 6-8 bru sehari.Bahan yang digunakan boleh SUS 304 atau 316 apabila perlu, semuanya bergantung pada keutamaan pelanggan atau iklim tempatan.
Rumah pembuatan bir sedemikian direka untuk kilang bir industri, yang lebih sesuai untuk lebih banyak minuman setiap hari dan pengeluaran berterusan.Reka bentuk berdasarkan permintaan bangunan yang tepat atau sepenuhnya dari tanah hijau.Reka bentuk dan fabrikasi berdasarkan proses pembuatan bir yang jelas daripada pelabur.
Seluruh rumah bir boleh dengan program automatik penuh, semua pengeluaran selesai secara automatik, dengan rekod pengeluaran dan fungsi penciptaan resipi dll.
Membuat kilang bir adalah operasi jangka panjang, hasrat kami membantu anda mencari nilai di sebalik harga kami, dan membangunkan keseimbangan antara pendapatan dan pelaburan.
Persediaan standard
● Penjimatan tenaga, kecekapan pembuatan bir yang lebih tinggi dan penggunaan bahan yang lebih rendah
● Ekstrak wort yang lebih tinggi
● Kawalan suhu automatik untuk air, wap, wort, aliran bir dll.
● Sistem stim yang direka dengan baik untuk meningkatkan kecekapan pemanasan dan mengurangkan kehilangan tenaga
● Pembinaan paip yang lebih munasabah untuk mengelakkan masalah pengudaraan wort dan mengurangkan bahan yang hilang
● Pemanas dalaman untuk cerek berasingan, berfungsi dengan silinder dan jaket bawah untuk kesan pendidihan yang lebih baik.
● Kemungkinan untuk membuat proses pendidihan di bawah tekanan, terutamanya untuk kilang bir pada ketinggian yang lebih tinggi.
● Sistem automasi dengan petunjuk lengkung dan pencetakan rekod pengeluaran, dengan fungsi penyimpanan resipi, pelanggan boleh mencipta resipi baharu sebagai keperluan pengeluaran yang tepat.
ciri-ciri
● Tumbuk tun dengan kacau jenis dayung bawah, jaket bawah & wap dengan paip gegelung, kawalan berasingan
● Tun Lauter dengan bilah kacau bahagian bawah, basuh balas dan gegelung pengumpulan wort, peredaran semula wort, ketinggian kacau boleh laras untuk lautering atau keluar bijirin
● Cerek dengan sisi dan jaket stim, kawalan stim berasingan untuk saiz kelompok yang berbeza.Dengan unit pemeluwapan wap.Pemanas dalaman di dalam untuk meningkatkan penyejatan
● Whirlpool dengan bahagian bawah rata, muncung semburan tengah, alur keluar wort sisi
● Kelengkapan sokongan: penyejuk plat dua / satu peringkat, penapis paip, penghidrat pasir, sinki wort untuk pensampelan dan ujian gula dll
● Platform kilang bir standard atau disesuaikan sebagai keperluan bangunan
● Semua pam & Kacau dengan VFD, pam untuk cecair panas dengan peranti penyejuk air
● Dengan tangki air panas berasingan yang dikonfigurasikan untuk sparging dan tumbuk, untuk meningkatkan kecekapan.
● Injap menjadi satu rama-rama manual atau pneumatik (disyorkan)
● Sambungan paip & injap menjadi TC atau DIN.
