Penerangan
Kapasiti: 10HL-50HL Brewery, 10BBL-50BBL Brewery System.
Fungsi
Kawalan brewhouse:
Panel Kawalan: Ini adalah otak operasi.Dengan antara muka skrin sentuh, pembuat bir boleh melaraskan tetapan, mengawal suhu penapaian dan banyak lagi dengan mudah.
Lenyek Automatik: Daripada menambah bijirin secara manual, sistem melakukannya untuk anda.Ini memastikan konsistensi dalam setiap kumpulan.
Kawalan Suhu: Kawalan suhu yang tepat adalah penting dalam pembuatan bir.Sistem automatik menyediakan peraturan suhu yang tepat sepanjang proses.
Dari segi sejarah, pembuatan bir adalah proses yang teliti dan intensif buruh.Pengenalan automasi dalam pembuatan bir bukan sahaja memudahkan proses tetapi juga menjadikannya lebih konsisten, memastikan setiap kumpulan bir mempunyai rasa yang sama.
Salah satu faedah utama menggunakan sistem pembuatan bir automatik ialah pengurangan ralat manual.
Sebagai contoh, suhu terlalu mendidih atau tidak betul boleh menjejaskan rasa bir.Dengan automasi, risiko ini diminimumkan dengan ketara.
Penggunaan sistem pembuatan bir automatik komersial kini meluas di kalangan kilang bir moden, bertujuan untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat, memastikan konsistensi produk dan menyelaraskan operasi mereka.
Kelebihan
●Penjimatan Buruh: Dengan automasi mengendalikan banyak tugas yang sebelum ini dilakukan dengan tangan, kilang bir boleh beroperasi dengan lebih sedikit kakitangan.
Ini boleh membawa kepada penjimatan yang ketara dalam kos buruh.Selain itu, kakitangan boleh diagihkan semula ke kawasan perniagaan yang lain, seperti jualan, pemasaran atau perkhidmatan pelanggan.
●Peningkatan Kecekapan: Salah satu kelebihan utama sistem pembuatan bir automatik ialah kecekapannya.
Dengan mengautomasikan banyak aspek manual proses pembuatan bir, sistem ini boleh menghasilkan lebih banyak bir dalam masa yang singkat, mengoptimumkan jadual pengeluaran dan meningkatkan jumlah produk yang boleh dijual.
●Penjimatan Sumber: Melalui pengukuran dan kawalan yang tepat, sistem automatik boleh membawa kepada penjimatan bahan mentah, tenaga dan air.
Ini bukan sahaja mengurangkan kos tetapi juga meminimumkan pembaziran, menjadikan proses pembuatan bir lebih mampan.
●Kualiti Konsisten: Dalam industri pembuatan bir, konsistensi adalah penting.Peminat jenama bir tertentu mengharapkan rasa, aroma dan rasa yang sama setiap kali mereka membuka botol.
Sistem automatik, dengan kawalan tepat ke atas ramuan, suhu dan pemasaan, memastikan setiap kelompok sepadan dengan kumpulan sebelumnya dari segi kualiti.
●Pemantauan Data Masa Nyata: Sistem pembuatan bir automatik komersial moden dilengkapi dengan pelbagai alat penderia dan analitik.
Alat ini menyediakan pembuat bir dengan data masa nyata tentang proses pembuatan bir, membolehkan mereka membuat keputusan termaklum dan cepat menangani sebarang isu yang mungkin timbul.
Pantau
● Kawalan automatik tekanan
● Kawalan automatik Suhu (Stim).
● Kawalan automatik Air/Wort/ Aliran
● Tangki bawah tanah – tangki glikol, penapai, tangki bir brite, dsb.
